Wir haben 2020 die Baltic Kitchen Crew gegründet und zunächst die Freibadgastronomie in Lübeck und Buxtehude sowie verschiedene Veranstaltungs-Caterings übernommen. Seitdem erweitern wir unser Angebot kontinuierlich.

Im Winter 2021 haben wir unser eigenes Bistro im Aquarella Schwimmbad eröffnet und schufen damit ein vielfältiges gastronomisches Konzept, das Feinschmecker, Gesundheitsbewusste und Fast-Food-Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Im Jahr 2023 haben wir unsere Freibadgastronomie um den Standort Bendestorf erweitert und versorgen seitdem ein weiteres lokales Freibad mit abwechslungsreichen Leckereien.

Ebenfalls seit 2023 bereichert unsere Foodbox unser Portfolio: Sie bringt die Vielfalt unserer Küche direkt zu jedem Event – flexibel, frisch und mit kulinarischen Highlights für jeden Geschmack.

Schon 2024 durften wir die Freibadgastronomie in Jesteburg in unserer Crew willkommen heißen und freuen uns seitdem, auch dort die Gäste durch den Sommer mit abwechslungsreichen Köstlichkeiten zu begleiten.

Außerdem haben wir für euch zum Mitnehmen, jetzt auch fair-produzierte 100% Bio Baltic Kitchen Crew Kaffeebohnen im Sortiment.

Unsere hausgemachten Speisen liefern wir seit Anfang 2025 auch direkt zu euch nach Hause. Das Aquarella Bistro liefert ab jetzt über Lieferando.